girls in the haruki
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ナスとひき肉のトマトスパゲッティ
2010年10月27日お弁当が続くと、味にあきてしまって何を食べていいのか分からなくなる。
お腹はすいているのに、食べたいものがない。
仕事しながら、いつもどうりお弁当にするか、
自分でつくって食べるかを天秤にかけてみる。
う〜ん。やっぱり作るか。。。
買い置きしておいたトマト缶と冷蔵庫にあった野菜を使う。
フライパンに油をしき、ゆっくりニンニクの香りをうつす。
玉ねぎとひき肉、ナスを強火でいため、そこへトマト缶を全ていれ
塩とこしょうで味付け。
パスタをゆでたら、盛りつけて完成。
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ペンドルトンの毛布
2010年10月12日NHKドラマ「坂の上の雲」で正岡子規が秋山真之からプレゼントされた
毛布をかけるシーンがあった。
使用されていた毛布が、カラフルで暖かそうで、とても素敵だったため、
次の瞬間からどこの毛布なのか探したところ、
ペンドルトンのブランケットということが判明。
少々、想像より値が張っていたため、
買おうと決心した時には、すでにその年の在庫は完売で、
来年の入荷待ちとのこと。
先月、やっと手に入れることができました。 -
原 マスミ バンドライブ
2010年10月8日音楽が好き、といっても気に入ったCDがあると
iTunes で再生し続ける、曲のタイトルを覚えないという具合なので
音楽が好きというより、
その人の世界観が好き、もしくは憧れといった方がしっくりくる気がします。
最近は、ずーーと原マスミしか聞いていない状態。
昨日は吉祥寺にある
STAR PINE’ S CAFE
http://www.mandala.gr.jp/spc.html
の原マスミのバンドライブに行ってきました。
原マスミ 公式サイト
http://human.secret.jp/
とても幸せな時間でした。
単独ライブを観たのも初めてだったし、
好きな音楽聴いて、ビール飲んで、ごはん食べて
というのも初めてで、心地よく帰宅。
年末には弾き語りライブがあるみたいです。
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豚にくと野菜の黒酢炒め
2010年10月4日料理では彩りに気をつける。
そんな時に大活躍なのがパプリカ。
冷蔵庫に少しずつ残っていた野菜を同じ大きさに切り、
塩こしょう、片栗粉をまぶした豚肉を準備。
豚肉をさっと炒め、とりだす。
その鍋で野菜を炒めたら、豚肉をもどし、
醤油、酒、みりん、黒酢で味つけ。
いつも使う黒酢は中国でポピュラーとされているコチラ。
使いやすい値段なのも魅力的。 -
キャラメルティーラテ
2010年10月4日日曜日、遅めの朝。
濃いめにいれたキャラメルティーと、スチームミルクをあわせて、
キャラメルティーラテをつくる。
最後の仕上げにシナモンパウダーをひとふり。
今回、使用したマグカップは耐熱ガラスのマグカップ。
キャラメルティーとスチームミルクの層が
きれいにみえます。持ちやすく軽いのでオススメです。
