girls in the haruki
-
豚にくと野菜の黒酢炒め
2010年10月4日料理では彩りに気をつける。
そんな時に大活躍なのがパプリカ。
冷蔵庫に少しずつ残っていた野菜を同じ大きさに切り、
塩こしょう、片栗粉をまぶした豚肉を準備。
豚肉をさっと炒め、とりだす。
その鍋で野菜を炒めたら、豚肉をもどし、
醤油、酒、みりん、黒酢で味つけ。
いつも使う黒酢は中国でポピュラーとされているコチラ。
使いやすい値段なのも魅力的。 -
キャラメルティーラテ
2010年10月4日日曜日、遅めの朝。
濃いめにいれたキャラメルティーと、スチームミルクをあわせて、
キャラメルティーラテをつくる。
最後の仕上げにシナモンパウダーをひとふり。
今回、使用したマグカップは耐熱ガラスのマグカップ。
キャラメルティーとスチームミルクの層が
きれいにみえます。持ちやすく軽いのでオススメです。 -
牛そぼろチャーハン
2010年10月2日仕事をおえ、帰宅。おなかがすいたので簡単な夕食をつくる。
冷凍しているご飯、作り置きしておいた牛そぼろにたまごを冷蔵庫からとりだし、
ご飯を電子レンジで解凍したら、コンロに火をつけ、はじめに玉子を半熟に焼き、
いったん取り出す。
次に、ご飯と牛そぼろを炒め、刻んだしょうが、塩こしょうで味付け、
そこに半熟の玉子をもどし、いっきに炒める。
-
アイコンチキン
2010年10月2日マクドナルドで先行販売中のカルボナーラを試してきました。
チーズフォンデュも気になります。
詳しい情報はコチラ
http://www.mcdonalds.co.jp/menu/limited/ckn/index.html -
「拝金」読んでいます。
2010年8月24日普通読書の感想って、読み終わってから書くものだけど、
はじめから衝撃があって、つい書いてしまいました。なぜなら、似た体験をしていたから。
私の場合は鯉だったな。小学生の時、家族で京都旅行したとこのこと。
池の鯉にえさをやれるところがあって、
うまい棒みたいな形のえさが売っていました。
親に頼んで、えさを買ってもらい鯉が食べやすい大きさに
ちぎりながら、餌付けをしていると、父親が
「今からパパがやることを見ていてごらん」といいながら
えさを丸ごと池に放り込んだのでした。当然、エサにめがけて鯉たちは一斉に食らいつきますが、
ちぎられていないエサなので、一匹も口にはいらず、食べられません。
そんな光景を見ながら、父親が言った一言。「人間と変わらない光景だよ」
小学生の私は、ただただビックリしたのを覚えています。
意味が分かっていたかは別にして。そんな事を思い出した読書の始めでした。
始めと言いながら、
このエントリをアップしながら、「拝金」読み終えました。普通読書の感想って、読み終わってから書くものだけど、
はじめから衝撃があって、つい書いてしまいました。なぜなら、似た体験をしていたから。
私の場合は鯉だったな。小学生の時、家族で京都旅行したとこのこと。
池の鯉にえさをやれるところがあって、
うまい棒みたいな形のえさが売っていました。
親に頼んで、えさを買ってもらい鯉が食べやすい大きさに
ちぎりながら、餌付けをしていると、父親が
「今からパパがやることを見ていてごらん」といいながら
えさを丸ごと池に放り込んだのでした。当然、エサにめがけて鯉たちは一斉に食らいつきますが、
ちぎられていないエサなので、一匹も口にはいらず、食べられません。
そんな光景を見ながら、父親が言った一言。「人間と変わらない光景だよ」
小学生の私は、ただただビックリしたのを覚えています。
意味が分かっていたかは別にして。そんな事を思い出した読書の始めでした。
始めと言いながら、
このエントリをアップしながら、「拝金」読み終えました。
